3/30(日)「早春の森の野草料理会」詳細。

03 04, 2014
*こちらのプログラムは、おかげ様で定員に達しましたため、只今キャンセル待ちのみの承りとなっております。
沢山のお問い合わせを頂きありがとうございました。

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弥生 月齢3

 残雪が未だ春の訪れを惜しませている裏高尾。そろそろ森散歩気分が高まる頃ではないでしょうか?

そんな中、お待たせ致しました。
「いろいろパレット〜小さな冒険プログラム〜」から、大人気 春の特別企画のお知らせです。

3/30(日)「早春の森野草料理会 vol.1」を開催致します。

毎年大人気企画のため、今年は3月末の早春の野草会と、5月のVol.2 「春ウララ森野草会」の2回開催と致しました。

詳細アップ前から既にお問い合わせを頂いておりますので、お申し込み未だの方、お早めに!

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裏高尾の田舎道を抜け、その道のりで出逢った野草を摘み摘み、森へ。

1株からほんの少しずつ、必要な分だけを。
何種類も集めるというよりも、この一日を通して覚えられる程度の数にジックリ出逢ってゆきましょう。

お友だちの名前を知ると、何となく親しみをもって触れられるかの如く。
散歩が終わる頃に必要な分だけ摘めている、そんなゆったりなイメージで歩みます。

食べられる野草、美味しい野草、美味しいかどうかはその人次第な食べられる野草、食べられない毒草、、など、その都度覚えながらゆきましょう。

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基本的に私Cooが野草料理の提案をさせて頂き、子どもたちと一緒に野草料理を創りますが、毎年、子どもたちの「こんな風に料理してみたらどうかなー??」を試してみちゃう会でもあります。

みんなー!
そんな柔軟さの中から生まれる創作料理、今年も期待しているよー!

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【詳細】

日程:3/30(日)
集合:9:30 高尾駅北口
解散:16:00 日影沢キャンプ場
対象:年中さん〜中学生
定員:8名
参加費:4000円(傷害保険、お昼代、おやつ代、野外調理道具等使用料など含む)
持ち物:雨具、お皿、マグカップ、お箸、スプーン、タオル、帽子、水筒、森冒険メモ帳、鉛筆

【注意事項】
*食べ物等のアレルギー、花粉症などの症状がある場合、お申し込みの際に必ずお伝え下さい。
*軽い雨天は決行です。開催が出来ないほどの悪天候の場合は、前日の19時天気予報確認後ご連絡致します。
*植物を良く観察する事から初めてもらいたいので、植物図鑑はもってこないで下さい。絵を描くためのメモ帳や使い捨てのカメラ(デジタルでも壊れても良いもの)などは大歓迎です。
*キャンセルに関しましては、必ず一読下さい。
(今回は特に、食事の準備などもございますので、キャンセル料は頂く形となります。)

ホームページ「お問い合わせ&お申し込み」ページへのリンクはこちらの文字をクリック!↓
「お問い合わせ&お申し込み」必ず一読下さい!

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ねぇ、みんな

早春の芽吹いたばかりの野草たち。
そのエネルギーの強さを少しずつだけ頂いて、森を自分の一部にしちゃおう。

春からの森冒険も元気に出かけられますように!

楽しみだねー!

また森で!!

Coo

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プロフィール

Coo

Author:Coo
森のある暮らしを綴ったフォトエッセイ。 裏高尾、筑波山を経て、現在 京都・比叡山にて。 夫の樹さん、黒猫のヤブさんと私Cooこと久弥子、ふたりと1匹、森暮らし。 森の事、野草や薬草のこと、森料理、日々のあれこれ、など。 森の風があなたのもとにも届きます様に。

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